武蔵野茶房 特製焼チーズケーキ【木箱入】
M・dish
コクのある濃厚な味わいにこだわった、木箱入りの「ベイクドチーズケーキ」です。千葉県産「農家の朝」や群馬県産「榛名山麓のこだわり卵」など、厳選した卵黄のみを使用し、豊かな風味とまろやかさで、深みのある味わいと上質な口どけを実現しました。オーストラリア産のクリームチーズとフランス産のフロマージュブラン、2種のチーズを使用することで、奥深い味わいに仕上げています。濃厚なチーズケーキのため、約15cm×11cmのサイズでありながら、6〜8名で楽しむのにちょうどいい大きさです。上質な木箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
『ベストお取り寄せ大賞2020』にて、総合大賞を受賞した『特製焼チーズケーキ【木箱入】』は、東京都の西東京市に店舗を構え、地元から根強い人気を持つ、武蔵野菓子工房より、職人が一つ一つ手作りしております。
木箱を開けると、箱いっぱいの四角いチーズケーキ。
蓋を開けた時に思わず“わぁっ”と、歓声を上げたくなります。
贈られたお客様はきっと喜んでいただける、そんな贈答品に最適な一品となっております。
※重要なお知らせ※
この度、2025年6月2日(月)から、特製焼チーズケーキは【冷凍配送】へ切り替わりました。
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しっかりと冷凍されていてプチプチに梱包していました。
木箱も高級感あり、木の香りがしました。
早速開けてみるとカチカチに凍ったチーズケーキが綺麗に入っていました。
見た目からも美しく、焼き加減も良さそうで早く食べたくなりました。
説明通りに解凍して開けてみると、開けた瞬間からチーズの香りがふわっと香りました。
柔らかく、すっと包丁が入っていきました。
力を入れすぎると途中でカタッと割れてしまい、力加減が難しかったです。
上の焼かれた部分が包丁にくっつきやすかったです。
解凍は8時間して真ん中も硬くなくきちんと解凍されていました。
早速食べてみると、
濃厚でねっとりなチーズケーキで口の中でチーズの香りが広がっていきます。
チーズの濃さや旨みがぎゅっと詰まっていて甘すぎないので食べやすいです。
端っこのところは少し硬めで、中や真ん中の方は柔らかく、口溶け感がいい感じがします。
上の焼いてある部分も焼いてあるので少し違った食感で美味しいです！
チーズが1種類ではなくこだわりがあるのも分かります。
深みや濃厚なのに、口の中でとろけてなくなっていきます。
後味もさっぱりしていてたっぷり楽しめました！
滑らかで素材を活かしているのも分かりました。
ねっとり感がなんとも最高でした！
ワインにも、コーヒーにも合います。
特にコーヒーは深みある、濃いコーヒーが最高に合いました！！！
なんといっても木箱に入っていて、高級感あるので自分へのご褒美にも、ギフトにもオススメです。