めで鯛幸せの冷凍鯛しゃぶセット(1~1.5人前)
明石めで鯛や
- 鍋 カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.8)

兵庫県
めで鯛幸せの冷凍鯛しゃぶセット(1~1.5人前)

手軽で華やかな1~1.5人前用の「鯛しゃぶセット」です。メインの国産の鯛は、プロの目利きが厳選した極上品です。その他の具材も、明石ならではの「タコのつみれ」や、味が染み込むと一層美味しくなる「かぶら」など、いつもと一味違う粋な鍋を意識したラインアップです。鯛しゃぶのために開発された「黄金色のお出汁」、そしてうどんも入っているので、〆のうどんまで楽しめます。下準備不要なのもポイントで、きれいに盛り付けた状態で冷凍で届くので解凍するだけで手軽です。大人数でなくても鍋が堪能できる便利なセットです。自宅用だけでなく贈り物にもおすすめです。



冷凍タイプも人気 お母さんが席を立たなくていい

冷蔵タイプの生鯛しゃぶが大人気。

配送地域や賞味期限などのお声もあり、冷凍タイプの鯛しゃぶセットが新登場です。

明石めで鯛やオンリーワン商品。
具材は全て瞬間冷凍していますので、解凍して新鮮なままお楽しみいただけます。

お出汁は多めにお届けしていますので、ご自宅にある冷凍うどんを足すもよし、〆の雑炊をお楽しみいただくもよし。

鯛しゃぶはさっとお出汁にくぐらせてミディアムレアで

黄金色のお出汁は、鯛しゃぶに合うように考えられた優しいお味。

まずは鯛から…

鯛はお出汁をさっと7秒ほどくぐらせて、ミディアムレアの状態でお召し上がりいただくのがおすすめ。
順にお好きなお野菜も入れていただき、幸せの鯛しゃぶセットをお楽しみください。

明石めで鯛や完全オリジナル

コロナピンチからスタートした通販事業部明石めで鯛や。

2021おとりよせ大賞やジャパンフードセレクション受賞など、輝かしい賞を頂戴し、明石の味と私共の想いとこだわりを詰め込んだ明石めで鯛や自慢の「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット」が皆様からご支持いただけましたことに心より感謝しております。

「食べる幸せのお手伝い」をコンセプトに心を込めてお届けさせていただいています。

新発売の冷凍タイプの鯛しゃぶセットについても、何度も試作を重ねバランスよく鯛しゃぶをお楽しみいただけるように考案しています。

ぜひお楽しみください。

ショップからのひとこと

明石の味を全国へお届けする明石めで鯛や、簡単で本格的な味をおもてなしと共にお届けしています。

看板商品の冷蔵タイプの「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット」は2021年おとりよせ大賞鍋部門で金賞を受賞、ジャパンフードセレクション金賞受賞。

お母さんが席を立たなくていいをコンセプトにした商品です。


ギフト・贈答品・ちょっとした手土産に最適。
お祝いする側・される側、送る側・いただく側、これまで多くのお客様にご満足いただいた日本料理店ぜんさくの「おもてなし」と共に全国へお届けします。


【内容量】

鯛(国産)(100g)×2、具材(290g)、濃縮出汁(50g×2袋)×2セット

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:製造日より冷凍で240日
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
期待以上でした!
まぁみぃさん (福岡県・30代・女性)
5.0
「めで鯛幸せの冷凍鯛しゃぶセット」です。冷凍商品ということで最初は品質が少し気になっていましたが、実際に食べてみるとその心配は全く不要でした。解凍後も鯛の身はしっかりとしており、鮮度の良さを感じることができました。

しゃぶしゃぶにしていただくと、身がふんわりとほどけ、上品な旨みと自然な甘みが口いっぱいに広がります。脂のりも程よく、しつこさがないため最後まで飽きることなく楽しめました。付属の出汁も風味豊かで、鯛の美味しさをさらに引き立ててくれました。

見た目も華やかで、お祝い事や特別な日の食卓にぴったりだと感じました。自宅にいながら手軽に本格的な味わいを楽しめる点も魅力的で、また機会があればぜひ利用したいと思います。
モニター
おめでたい席に
terryさん (兵庫県・40代・女性)
4.7
冷凍で届いたのですが、コンロと器だけの準備でお手ふきお箸もついていて何もしないで(解凍するだけ)そのまま出せるというコンセプト通り、本当になんの買い出しもなくそのまま食卓に出していただきました、

食べ慣れてなくて残っちゃいそうな具材が入ってるなど一切なく、人参も椎茸も飾り切りしてあり、鯛も綺麗に盛られていて、贈答品やお祝いの席の食事にそのまま出せます。

濃縮出汁も水で薄めるのですが、透き通っていて関西風の甘みのある出汁で本当にこれだけでもおいしい。
さっそく鯛だけお出汁にくぐらせていただいたのですが、すぐに火が入って、鯛と出汁の美味しさが相まって絶品。
もう一枚食べようかなと、お箸が進みます。
厚みのある鯛なので煮崩れせず綺麗なカタチでいただけるのもグッドポイントです。
うどんを煮込んで、無言で一気に食べてしまいました。

この商品の気に入ったところの一つに、こういう贈答品向けの商品って器が豪華すぎて捨てるのが大変ですが、何と全部紙や薄手の発泡スチロール。
高齢の方で力がない方でもさっと処理できて、ごみもかさばらなくて簡単にごみ捨てできます。

味や具材のチョイスも素晴らしいですが、最後の片付けまで考え抜かれた商品で一気にファンになりました。
贈答品、お誕生日(特に女性)のお祝いに是非購入したいですね。
モニター
出汁が格別
雪の家さん (神奈川県・70代・女性)
4.4
日時指定通りに到着。
箸袋等含めおめでたいお祝い用の内容。
今日は暑い日だったのですが、お鍋を実食。
とにかくお出汁が美味い!
我が家は家族に北海道出身者がいるため、毎年段ボールで昆布を送ってもらい、出汁をとっているのですが…
どうしたらこんな美味しいお出汁が作れるのか感動。
うどんでお米を食べる初めての経験をしました。笑
お出汁を吸ったうどんが美味しいんです。うどんがおかずになりました。笑
鯛は骨が丁寧に取られていて1つも骨は付いていなかったので安心してお子さんにもあげられます。
もちろん身はプリプリ肉厚で言う事なし!
人参も白菜もかぶらも椎茸も野菜が美味しく丁寧な仕事をされています。
餅入り巾着やがんもやつみれは出汁を含み、具材からも出汁が出て、和食って良いなとしみじみ思う美味しさでした。
お出汁をとても気に入ったので、卵かけご飯にかけたり、厚焼き卵にしたりアレンジをしてみたいです。
モニター
おうちで料亭!極上ミディアムレア鯛
みきまるさん (神奈川県・20代・男性)
4.7
包丁もまな板も不要。「解凍するだけ」の圧倒的な手軽さ
この商品の最大の魅力は「お母さんが席を立たなくていい」というコンセプト通り、美しくお皿に盛り付けられた状態で届くことです。国産鯛の切り身や具材がすべてセットになっており、面倒な野菜のカットや盛り付けの手間が一切かかりません。実際に箱を開けた瞬間、パッと花が咲いたような美しい鯛の盛り付けに「おおっ」と声が出ました。忙しい日でも解凍するだけで立派なご馳走になるという安心感は、準備をする側にとって本当に涙が出るほど嬉しいポイントです!

​黄金出汁で味わう「7秒」のミディアムレア体験
付属の「黄金色のお出汁」は、鯛の旨味を引き立てる優しい味わいです。このお出汁に鯛をさっと「7秒」ほどくぐらせて、ミディアムレアの状態でいただくのがお店の推奨。実際に食べてみると、熱が入りすぎない絶妙な火加減のおかげでパサつきが全くなく、鯛の甘みがホロリとほどけるような食感に驚かされました。ポン酢などの強い味でごまかさず、専用の優しいお出汁でいただくからこそ、素材の質の高さがダイレクトに伝わってきて、一口ごとに幸せなため息がこぼれます!

​明石ならではの具材と、余すところなく楽しむ〆のうどん
鯛だけでなく、明石らしい旨味たっぷりの「タコのつみれ」や、お出汁を吸ってトロトロになる「かぶら」など、鍋を彩る具材のセレクトも秀逸です。個人的に大ヒットだったのがこのかぶらで、お出汁の旨味をスポンジのように吸い込んで、口の中でジュワッととろけるのがたまりませんでした。さらに濃縮出汁(50g×2袋)が多めに入っているため、鯛や具材の旨味がすべて溶け込んだ絶品のお出汁で〆のうどんを煮込めば、まるで高級旅館の夕食を終えた後のような、深い満足感に包まれます!
モニター
気軽に手軽に自宅で高級料亭気分
まろこさん (東京都・50代・女性)
5.0
【配送状態】

時間通りに届きました。
ご立派な木箱に綺麗に材料が入っております。
そのまま食卓に出せる仕様が素晴らしいです!
解凍して食卓にそのまま。理想のお取り寄せの姿がここにありました。
ギフトで差し上げたら歓声があがるお品です。

【味わい】
お出汁を温めている芳醇な旨味たっぷりのお出汁の香りにまず感動いたしました。
食べる前から美味しいが確定している香りです!
鯛をしゃぶしゃぶすると身がホッワホワ。
とても美味しいです。
しゃぶしゃぶというと薄い身の印象がありますが、なんと真逆で身が分厚いのです。
一切れの満足度が非常に高く、しみじみ美味しい!
鯛の香りも奥深く口いっぱいに美味しさが広がって幸せな美味しさです!
魚特有の臭みは全くありませんので、誰でも美味しいと感じると確信いたしました。
また、鯛以外の具罪も彩りよくバランスよくセットされており、それらがこれまたお出汁にぴったり合うのです!
まさに料亭のお味でした。
おうどんを戴く頃にはお出汁に鯛等の旨味がより一層加わって多幸感がマックスになります!
トータルで満足度が非常に高く、とびきり美味しかったです!

【総評】

まず、調理があっけないくらいに簡単で、嬉しい誤算です!!
調理というかお出汁を温めるだけなので。
そして綺麗にセットされてますからそのまま食卓へ出せます。
「秒でご馳走」とはまさにこのことです。

また一瞬で食べ終わらないストーリーも満足度を高めてくれます。
自分でしゃぶしゃぶしていただく、最後の締めにおうどん食べる。
贈り物のご馳走としてお鍋はとても良いなと再認識すると同時に一般的ではなく自分ではなかなか選べない選ばないお鍋は贈答として大変相応しいなと思いました。

魚のしゃぶしゃぶに少し抵抗を感じていた家族にも逆に大評判でした!

是非、友人や知人にもSNSを通じて紹介したいと思いました。
個人的にも贈答用鍋No1としてリストしておきたい逸品です。

この度は貴重な機会をありがとうございました。
ショップサイトへ!
こだわりコメント
明石めで鯛やならではの他では味わえない鯛しゃぶセット
となっています

鯛しゃぶの概念が変わるかも・・・
黄金色のお出汁に7秒ほどくぐらせてお召し上がりください

席を立たなくていいをコンセプトにしています
ゆっくりと会話をお楽しみいただいたり

食べる幸せをテーマに商品展開しています
明石めで鯛やの商品をぜひお楽しみください
専務取締役 女将 山田梢さん
メディア掲載履歴
メディア紹介 ■
2021年
10月 フジテレビ「ノンストップ」
11月 2021おとりよせ大賞 鍋部門金賞 総合6位受賞
    関西テレビ「スローでイージーなルーティーンで」
    フジテレビ「めざましテレビ」
    名古屋テレビ「メ~テレ」
    フジテレビ「めざましどようび」
12月 週刊文春「おいしい!私の取り寄せ便」
    ジャパンフードセレクション金賞受賞 
  「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット(2~3人前)」
    朝日放送「おはよう朝日です土曜日」

2022年
 1月 料理王国100選2022
    加工品部門にて2商品が入選・書籍掲載
     「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット(2~3人前)」
     「名物 鯛のかぶと煮」
   あまから手帖「地元宿の挑戦 サスティナブル明石」
 6月  おもてなしセレクション受賞「鯛の食べ比べセット」
   神戸新聞掲載・週刊文春「おいしい!私の取り寄せ便」
 9月 buyer’s room 2021審査員特別賞受賞
     「めで鯛幸せの冷凍鯛しゃぶセット(2人前)】
10月 2022おとりよせ大賞 鍋部門銀賞
     「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット」
12月 BSフジテレビ
     「発表!ベストお取り寄せ大賞2022
      人気の秘密教えますSP」
2023年
 1月 美味アワード2023 グランプリ受賞
     「名物鯛かぶと煮」
 2月 関西テレビ「よ~いドン」
     「幸せの鯛しゃぶセット レモン鍋ver.」
 3月 ぐるなび秘書が選ぶ「接待の手土産」入選
     「幸せの鯛そぼろ紅白」
10月 2023おとりよせ大賞 鍋部門金賞 殿堂入り

2024年
 2月 日テレ「ニノさん」幸せの鯛しゃぶセット

2025年
 5月 おとなの週末 母の日ギフトおすすめランキング
   【フード部門】明石めで鯛やの鯛尽くし5種セット 第4位

2026年1月 日テレ「ニノさん」幸せの鯛しゃぶセット


その他、TV、ラジオ、雑誌等も多数ご紹介いただきました
特選ショップからのおすすめ♪

特別な母の日を、シャトーブリアンで贅沢に

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛シャトーブリアンステーキ」
松阪牛シャトーブリアン。とろけるような柔らかさと深い旨みを持つ希少な部位。母の日にふさわしい、心温まる贅沢なひとときを贈ります。

【ギフトに最適】近江牛だから味わえる旨みと口溶け

近江牛通販かねきち「特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】」
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!

<送料無料>内祝いにお勧め!最高級松阪牛ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛サーロインステーキ」
松阪牛のサーロインステーキは、【まろやかでさっぱりした旨味】と【赤身の凝縮された旨味】が最大の魅力! 内祝いに是非ご利用ください。

とろ生食感が癖になる、お肉好きに喜ばれる王道ギフト

近江牛通販かねきち「近江牛特選和風とろ生ローストビーフ」
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
おすすめ企画!

メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら