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麹ぽん酢 とび魚だし 千年こうじや
清酒「八海山」の酒造りの技を活かした麹を使ったぽん酢です。とび魚から抽出した濃厚なだしの旨味がたっぷり含まれていて、おひたしや冷奴、冷しゃぶなど、いろいろな料理に合うぽん酢です。
何にでもかけたくなるほど旨味たっぷり！「八海山」の酒造りの技を活かした麹を使ったぽん酢
信寿食～信州長寿食文化～
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