由布院わらび餅 真空パック200g×4個詰合せ（きな粉×2・黒糖きな粉×2）
禧水
「由布院」のシンプルで飾らない自然の美しさを表現した「わらび餅」です。日本屈指の豊かな自然に恵まれた癒しの地・由布院。豊富に湧き出る源流の恵み・由布の天然水とわらび粉、てん菜糖、黒糖、きな粉など厳選した国産素材のみを使用。添加物、着色料、保存料等は一切使用していません。長時間かけて手煉りでじっくり煉り上げることで、今までにない繊細な食感、とろける口どけ、上品な味わいに仕上がっています。香り高い「きな粉味」と黒糖のコクを感じる「黒糖きな粉味」がセットになっています。桐箱に入りで上品なラッピングで届くので、贈り物にもおすすめです。
大分県 由布山麓の地下240mの巨大な岩盤から濾過された
絶ゆることのない清冽な水「名水ゆふの水」は
太古より大自然の偉大な力によって育まれた
ミネラル豊富な理想的な水です。
この水を使い毎日ひとつひとつ手作りしています。
添加物、着色料、保存料などは一切使用せず、
厳選した国産のわらび粉、てん菜糖、きな粉、抹茶、黒糖を使用しています。
すべての工程をひとつひとつ丹念に手仕事で行なっております。 手煉りでじっくり煉り上げることで 繊細な食感・とろける口どけ、上品な味わいに仕上がりました。 煉りたての味をそのまま真空パックにてお届けいたします。
由布院の地下240メートルより湧き出る由布の天然水仕込みのわらび餅です。
由布院生まれのわらび餅。煉りたての味をそのままお届けしますので、ご家庭で由布院をご堪能ください。
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そんな由布院のわらび餅ということで、到着まで本当に楽しみにしていました。
到着した商品は、思った以上にずっしり重たく、高級感あふれる桐箱に入ったわらび餅でした。
中には「きな粉味」と「黒糖きなこ味」の2種類が各2個ずつ入っており、それぞれに黒蜜ときな粉の個包装が入っていました。
温めても美味しいとのことでしたが、我が家では、冷蔵庫で冷たく冷やしていただきました。
一口大にカットして、きな粉と黒蜜をかけていただきました。
思った以上にもちもちぷるぷるで、切るのはすこし難しかったです...
長時間かけてじっくりと手煉りで仕上げたからこそ、ここまでのなめらかでくちどけの良いわらび餅になるのでしょう。
我が家では4人で2個を分けるくらいがちょうど良い量でした。
「きな粉味」はシンプルなの中にもしっかりとしたわらび餅うまみ、甘みを感じることができました。
「黒糖きな粉味」は黒糖の風味がしっかしとするわらび餅で、さらに深み甘みを感じることができました。
どちらも、今までに食べたことのないような、もちもちぷるぷる食感で、何個でも食べれそうなほど上品な味でした。
茶菓子に、贈答用に最適なわらび餅だと思います。
まだ食べたことのない方には、ぜひ食感を体感してもらいたいです！！