米粉のガトーショコラ(カット済)
BIOKURA(ビオクラ)

みんなのおすすめ度 
(4.2)

山梨県
米粉のガトーショコラ(カット済)

米粉を使用した、芳醇なカカオの香りが口いっぱいに広がる「ガトーショコラ」です。植物性材料で作られ、生地に練り込んだチョコレートはカカオマスから自社工房で丁寧に手作りしています。焼き温度と時間、配合量を調整し、米粉とは思えない”しっとり感”を味わえます。グルテンフリーなのに、それを感じさせない味わいが特徴。カット済みで届くのもおすすめポイントです。

ショップからのひとこと

ビオクラで人気のガトーショコラです。スイーツ工房のある山梨県で生産された米粉を使用した、グルテンフリーなケーキ。
濃厚なチョコレート味ですが、くどくなく口当たりも軽いので食べやすいというお声を多くいただいております。
冷凍状態のお届けで、食べたい時に食べたい分だけ解凍してください。
電子レンジで少し加熱すると、よりしっとりとしてカカオの香りが"ぐん"と引き立ちます。


【内容量】

295g(直径12cm)/ホール(6ピース)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造から5ヶ月
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
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モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
想像を超えた美味しさに感動★
ゆきんこさん (埼玉県・30代・女性)
4.5
梱包もしっかりされ、ケーキ箱に入ったガトーショコラはなんとカット済み!
1カットずつ丁寧にフィルムがされているので、お客様にそのまま出しても買ってきたような見ばえです。
食べたい時に必要な個数だけ解凍して出せるのも嬉しいですね。
卵・乳・小麦不使用という事でどこか期待していなかった味ですが…一口食べてビックリ!!
カカオの香りがとても良く、なんといってもしっとり感に驚きました!
植物性材料のみで作ったなんて思えない美味しさです。
卵アレルギーの息子に今まで満足のいくケーキを食べさせてあげた事がありませんでした。
このガトーショコラに出会い、家族みんなと同じケーキを食べられる喜び、息子の笑顔を見て、頼んで良かったなと改めて思いました。
モニター
ふわふわとろけるガトーショコラ
あまちゃんさん (愛知県・20代・女性)
5.0
米粉使用のガトーショコラは初めてでしたが、すっかり病みつきになりました。
食感がふわふわで、とろける美味しさに感動しました。1つで食べ応えがあり満足感を感じることができます。
お味は甘すぎないので、甘いのが得意でない方なども食べやすいと思います。
もし、もう少し甘みが欲しい場合は生クリームを添えると良いと思います。私はそのままの甘みが好みです。紅茶にもぴったりでした。
また、冷凍しておき好きな時に食べられる点がお気に入りです。一人暮らしでも安心して購入できます。普段のおやつだけでなく、来客時のお茶受け、大切な人へのプレゼントなどにも良いのではないでしょうか。バレンタインやホワイトデーにも喜ばれると思います。
モニター
グルテンフリーなのに本格ガトーショコラ!
しげさん (東京都・40代・男性)
4.1
一口食べて美味しさに感動しました!
グルテンフリーのケーキは何度か購入しましたが、パサパサしたりポソポソしたりで美味しい!と思えるものは出会った事がなく、今回も正直期待はしていませんでした。
しかし、こちらのガトーショコラは違いました。
原料からこだわり、カカオマスの状態から自社で製造し、焼き方にもこだわりがあるとのこと。
実際に食べてみると、しっとり滑らかな生地とカカオの風味がしっかりとあり、グルテンフリーだった事を忘れてしまうほどでした。
子供達にも好評であっと言う間にぺろりと完食。
また、美味しさに加えてカット済みなので、食べたい分だけ解凍して楽しむことができるも嬉しいポイント。
次回は自宅用はもちろん、小麦粉アレルギーのお子さんがいる友人にも是非薦めたいと思います。
モニター
安心して食べられるガトーショコラ
ツバサさん (神奈川県・40代・男性)
4.0
子供が小麦粉でアレルギー反応することがあるのですが、こちらの商品は、普通のガトーショコラとは違って米粉を使われているという点に感激しました。
このようにおとりよせして安全安心なものを食べさせることができるのはとても有難いです。
届いた商品は、きれいな箱に入っており、崩れることなくきれいにラッピングされていました。
また、カットされているというのがとても手軽で、解凍後はすぐに出して家族で食べることができました。
しっとりしたスポンジ生地は、口に入れるとふわっとしつつももっちりした食感で、小麦粉ではなく米粉ならではでした。チョコレートは、濃厚系というよりは比較的あっさりとはしていましたが、生地のもっちり感で満足感が得られます。
こちらのガトーショコラは乳・卵・小麦粉を使用せず、国産てん菜糖を使っているとのことで、本格的な味わいにもこだわられていることが伝わってきます。
子供も安心して美味しい!と大喜びで食べていましたし、家族でガトーショコラの美味しさを共有することができました。
ホイップクリームを添えても美味でした。
モニター
じゅわっと広がる濃厚ショコラ
くろねこさん (島根県・30代・女性)
3.5
まず届いて嬉しかったのが見た目の高級感。素敵な箱に入っていたので簡単な紙袋に入れただけでも充分目上の方への贈り物になります。
わくわくして蓋を開けると粉砂糖をまとったガトーショコラが。
粉砂糖も溶けてべちゃべちゃになっていないので包装ビニールに生地がくっついておらず、取り出した後も美しさが保てていました。
次に嬉しかったのは6ピースにカットされていること。しかも、ひときれずつフィルムに巻かれてアルミカップにのせられており、カットする手間が要りません。
やや小ぶりなサイズのようにも思えますが、食べるとちょうど良い大きさです。
口に入れるとじゅわ~とチョコレートの濃厚な味が広がります。これもきっとこだわりの焼き方のおかげなんでしょう!
甘さは控え目で、チョコレートの香りとほろ苦さが口に広がり、その後甘味を感じます。
しつこくないので男性にも喜ばれる味だと思います。お子さまにはもしかしたら甘いクリーム等を添えてあげたらもっと喜ばれるかも?グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方とも一緒に美味しくスイーツタイムを楽しむことができます。
食後のデザートに、おやつに、自分へのご褒美に、贈り物に…ひときれでも幸せを感じることができるスイーツに出会うことができました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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