夏蜜柑丸漬
光國本店
大正5年に創製されて以来、伝統の製法そのままに、丹念に手づくりされた夏蜜柑の羊羹。羊羹の程よく上品な甘みと、夏蜜柑の皮のほろ苦さの組み合わせが絶妙です。お茶はもちろん、洋酒との相性も抜群。
作り上げるための全行程に5日を要し、一日80個しか作ることができないという希少性もあり、ギフトとしても人気が高い商品です。
信寿食～信州長寿食文化～
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