肉厚牛たん 120g×4個
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、創業50年秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい！」と評判の逸品です。
一般的に牛たんは機械でカットしますが、「肉のいとう」の牛たんは1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手作りされています。牛たんは全て味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。
120gの牛たんは1人で食べるのに最適。小分けになっているので、好きな時に食べることができて便利です。
シンプルにフライパンで焼いてお召し上がりください。
焼き方のコツが解説されたレシピが同封されていますので、それに従って焼いていただければ、美味しくいただけます。
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
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今回は１２０グラムですが、ワンサイズ大きい３００グラムからは紙箱が使用されるので、贈答用の時はそちらをオススメします。
真空パックで冷凍されているので、早速そのまま冷蔵庫で解凍し翌日の夜に頂きました。
肉厚の牛たんは焼肉屋さんではなかなか食べられないので、お取り寄せで自宅に居ながら、本場仙台の肉厚牛たんが食べられるなんて、とても嬉しいです！
そして、思った以上に肉厚でビックリしました！
噛み切れるかと心配になる程でしたが、心配ご無用です！
「肉のいとう」さんの牛たんは肉厚なのに柔らか、それでいてしっかり歯応えもあり、噛めば噛むほど肉汁があふれてきて、とっても美味しかったです！
牛たんは大好きでしたが、今まで食べてきた牛たんとは別格で感激しました！！
下味もしっかり付いているので、何も付けずにそのままで美味しく召し上がれます。
１２０グラムと小分けになっているので、１人前ずつ食べたいときに食べたい分だけを解凍できるのも嬉しいです。
１２０グラムで３枚入り。
肉厚なので、３枚で大満足です！！
自宅用はもちろん、箱入りを利用して贈答用としても大変喜ばれる商品だと思いました♪
また食べたいです♪