訳あり長崎カステラ切り落とし お徳用4パック
長崎心泉堂
長崎カステラの「切り落とし」とは正規品を作る際にできる、切れ端部分や規格外の「訳あり」カステラのこと。正規品を18本作るのにわずか2～3パックしか取れないため、数量限定、リピーター続出の人気商品です。味は正規品と同じか、むしろ「正規品よりも蜜が濃くておいしい」という声も。
さらに、モンドセレクション金賞「幸せの黄色いカステラ（はちみつ）」をはじめ、いちご、抹茶、キャラメル、チーズの5種類（各250g、縦27.5cm×横8.5cm×高さ4.0cm)から4つの味が選べます。
専用パックにぎっしり入った切り落としカステラはボリューム満点。たっぷり贅沢にいろいろな味を楽しむことができます。
フルーツや生クリームを添えてパフェ風にアレンジしたり
オリジナルケーキを作ったりと自由にお楽しみいただけます。
賞味期限までに食べきれない場合は、ラップに包んで冷凍保存OK。
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送られてきた状態は、簡易包装なので段ボール箱の中に250g×4本カステラ（写真）がどかんと入っていました。4種類の色がありきれいなカステラだと思いました。
どのカステラも共通していたことは、とてもきめの細かいふんわりとしたカステラでした。またカステラの底についているザラメの味がとても美味しいことに驚きました。いろいろな味を加えると、その食品本来の美味しさや食感を損なうことがあるのですが、ショップさんのカステラはカステラ本来の味をきちんと残しながら、それぞれ加えた味を上手に引出していることに驚きました。4種ともどの年代にも気に入られる味だと思います。
下記は切ってそのまま食べた感想です。
＜味感想＞
・黄色プレーン
甘さがありながら不思議と口の中に甘さが残らない、後味がさっぱりしたカステラです。お茶、紅茶、コーヒーと何の飲み物にも合うと思います。
・抹茶
抹茶のカステラはいろいろと食べたことがありますが、しっかりと抹茶の味がわかるカステラだと思います。抹茶のほろ苦さが上品に味わえるカステラです。
・いちご
イチゴの香りが良く、カステラ本来の味とマッチしているピンクのかわいいカステラです。
・キャラメル
キャラメルの香ばしい香りがしながらカステラの甘さとマッチしているとてもおいしいカステラです。私自身、知らない味なので期待していましたが、期待以上においしいカステラでした。