黄金ほうとうフルセット（3食入り）
ほうとう 歩成
実店舗で使用している味噌、生麺、野菜、肉の当店限定フルセットです。開封して煮込むだけの簡単調理で、職人の味を食卓で再現！
山梨県のオフィシャルイベント「昇仙峡ほうとう味比べ真剣勝負」で3年連続優勝を達成しており、同大会の殿堂入りです！
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お歳暮などにも見栄えが良いと思います。
味噌出汁や野菜も1人分ずつ小分けしてあり、ご家庭に一人用の土鍋がある方は、お店のように本格的な雰囲気を味わえると思います。
野菜はカットしてあるので楽々です。
お味噌は中に色々なエキスが沈殿しているように見えて見るからにとっても美味しそうでした。
我が家は、普段４人で使用している電気鍋を使用しました。
お湯の分量は、1人分600ｍｌで3人分だと1800ｍｌ
お湯だけでもお鍋に入いりきらないので、取りあえず２人分の出汁を入れてつくりました。
大きな鍋でつくるのをお勧めします。
麺は10分以上煮る必要があるので、あとから1人分を足すことはせず、最初から3人分入れました。
10分程煮て食べてみると、私の大好きな出汁の味でした。
以前から名古屋の味噌煮込みうどんが大好きでお取り寄せしていますが、麺の少し固めの感じや、出汁のうま味など少し雰囲気が似ているかもしれません。
本当に美味しくて、汁を飲み過ぎました。
出汁は２人分でも十分だったので、残った１人分はうどんを買ってきて１人ランチを楽しみたいと思います。