玄米胚芽グラノーラセット（いちごと発酵バター・薬膳）
玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店
玄米の栄養をごはんからだけでなく、手軽なおやつとして食べてほしいとの思いを乗せた「グラノーラ」です。素焚糖、有機オーツ麦、農家から直送した農薬不使用の玄米胚芽をたっぷり使用しています。発酵バターの風味と合わさり、一口ごとに甘酸っぱく華やかないちごの香りが広がる「玄米胚芽グラノーラ（いちごと発酵バター）」、農薬不使用の玄米胚芽、有機オーツ麦などのこだわり素材はそのままに、薬膳食材として使用される黒ごま、黒糖、生姜、ココナッツオイル、ドライなつめ、ドライクコの実やくるみなど、体に嬉しい食材をプラスした「玄米胚芽グラノーラ（薬膳）」の2種です。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。おしゃれなパッケージに入って届くので、プチギフトにもおすすめです。
封を開けると、国産発酵バターの良い香りがふわっと広がり、優しい甘みと、 ほど良い塩味が後を引く美味しさです。
いちごの風味をより感じられるよう、いちごパウダーをふんわりまとわせました。
発酵バターの風味と合わさり、一口ごとに甘酸っぱく華やかないちごの香りが広がります。
くるみの香ばしさと食感、フリーズドライいちごの酸味と香りがアクセントになっています。
薬膳食材として使用される、 黒ごま、黒糖、生姜、ココナッツオイル、 ドライなつめ、 ドライクコの実やくるみなど、体に嬉しい食材をプラスしました。
ココナッツオイルと生姜の風味に、黒ごまがほんのりと香り、噛めば噛むほど、滋味深く、 薬膳素材の美味しさを味わっていただけます。
固まりを残して焼き上げているのが特徴で、サクサクした噛み応えのある食感で、 クッキーのようにつまんでお召し上がりいただけます。
牛乳や豆乳をかけたり、ヨーグルトやアイスのトッピングにもおすすめです。
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一方、薬膳グラノーラは、ほんのりとスパイスやハーブの香りが漂い、体に優しい味わいでした。甘さ控えめで、素材本来の風味が生きており、食べ進めるうちに体が温まるような感覚があります。特に、玄米胚芽の香ばしさと薬膳素材の深みのある味わいが絶妙にマッチしていて、健康志向の方にもおすすめです。
また、中身が見えるパッケージも可愛らしく、ギフトにもぴったりだと思いました。