鳥取県の大山にある観光農園で、スタッフが一粒一粒手摘みしたブルーベリーを使用した「フルーツソース」です。とろりとなめらかな液状で、甘さは控えめながらコクのある味わいが特長です。保存料や着色料を使用していないため、老若男女問わず好まれます。ジャムではなくソースタイプなので、ヨーグルトの酸味をまろやかにし、たっぷりかけてもヨーグルト本来の風味を損なわず、フルーティーな味わいが楽しめます。バニラアイス、チーズ、牛乳とも相性がよく、さまざまなシーンで活用できます。ギフトボックス入りなので、贈り物にもおすすめです。
うま味調味料・保存料や着色料は無添加で、1瓶1瓶、手作業で製造しています。
普段野菜や果物に触れ合っているので前田農園だからこそ、できるだけ素材の本来の旨味を味わってほしいという思いで作り上げました。
ブルーベリー特有のフルーティーな甘さと心地よい酸味をお楽しみください。
まずはヨーグルトに試していただきたいです。
そしてバニラアイスにも。
クリームチーズや牛乳とも合います。






箱を開けると入っているのは瓶詰めされたブルーベリーソース。保存料や着色料は使用されていないということで安心して頂けそうです。早速、ヨーグルトにかけて味わってみることにしました。
瓶の蓋を開けてスプーンで掬ってみると、粘度は少なめでけっこうサラサラとしています。まずはヨーグルトにかけて食べてみると、想像していたよりもずっと甘さは控えめでした。ブルーベリーの自然な甘さと酸味が心地よく、ヨーグルトに良く合います。ジャムのような甘さは無いので、チーズケーキのような甘いスイーツにかけても美味しいのではと思って試してみると、とても美味しいチーズケーキになりました。ブルーベリーの酸味がチーズケーキを引き立てて食べやすかったです。クリームチーズとの相性も非常に良いと感じました。
ブルーベリーらしい味わいが存分に楽しめて、未開封であれば保存も効くのでギフトにも相応しい一品だと思います。